CONCEPTOS BASICOS*

Tabla.- en las bases de datos, se refiere al tipo de modelado de datos, donde se guardan los datos recogidos por un programa. Su estructura general se asemeja a la vista general de un programa de Hoja de cálculo.
Información.- es un conjunto organizado de datos procesados, que constituyen un mensaje que cambia el estado de conocimiento del sujeto o sistema que recibe dicho mensaje.
Consulta.-es una forma de buscar, encontrar y exhibir determinada información, extrayéndola del cúmulo de datos que almacena la base
Formulario.- a una página con espacios vacíos que han de ser rellenados con alguna finalidad, por ejemplo una solicitud de empleo en la que has de rellenar espacios libres con la información personal requerida.

Marcos.-es un tipo especial de página HTML que divide la ventana del explorador en distintas zonas denominadas marcos, cada una de las cuales puede mostrar una página diferente. 

Módulo.- es una porción de un programa de computadora. De las varias tareas que debe realizar un programa para cumplir con su función u objetivos, un módulo realizará, comúnmente, una de dichas tareas (o varias, en algún caso).

Institutos Superiores_**

Univercidad Nacional Del Callao

• http://www.unac.edu.pe/

Univercidad Nacional Agraria

• http://www.lamolina.edu.pe/

Univercidad Ricardo Palma

• http://www.urp.edu.pe/

Univercidad San Marcos

• http://www.unmsm.edu.pe/

Univercidad San Ignacio De Loyola

• http://www.usil.edu.pe/

Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo

• www.unprg.edu.pe

Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann

• http://www.unjbg.edu.pe/

Univercidad La Catolica

• http://www.ucn.cl/

Universidad Nacional De La Plata

• http://www.unlp.edu.ar/

Univercidad Alas Peruanas

• http://www.uap.edu.pe/ 

**(_Mi Profecion_)**

Hoteleria y Turismo*
Ante el entorno descrito anteriormente el Tecnológico de Monterrey ofrece la carrera de licenciado en sistemas de hotelería y turismo, cuyo programa proporciona al graduado la percepción y herramientas para identificar, evaluar y desarrollar estrategias que permitan alcanzar un mayor nivel de competitividad y crecimiento del sector turístico en México.
El plan de estudios de esta carrera tiene un enfoque sistematizado y práctico de la actividad turística y contempla actividades de prácticas profesionales orientadas a contemplar la formación integral de los egresados.


La actividad profesional del licenciado en sistemas de hotelería y turismo se desarrolla en las empresas del sector turístico, en donde puede desempeñarse como:

1. Ejecutivo del departamento de alimentos y bebidas.

2. Ejecutivo del departamento de división y cuartos.
3. Ejecutivo del departamento de mercadotecnia y ventas.
4. Ejecutivo del departamento de recursos humanos.
5. Ejecutivo del departamento de contraloría y finanzas.

1. 6. Responsabilidad de calidad y servicios al cliente.

7. Responsabilidad de la administración y gestión de nuevos proyectos.
8. Ejecutivo en diversas empresas del sector turístico como: agencia de viajes, líneas aéreas, restaurantes, hoteles, franquicias, desarrollos turísticos, centros de diversión y otros servicios.
Además como profesionista el LHT puede:

1. Ser consultor independiente en el área de servicios y negocios turísticos.

1. Emprender su propia empresa en este sector.

3. Ocupar puestos directivos en empresas públicas o privadas con el sector turístico a nivel nacional o internacional.


El área de especialidad del LHT es la administración de la dirección y el control de los procesos y departamentos en operación más importantes de los negocios turísticos. Su responsabilidad es la dirección de la empresa y la generación de resultados a largo plazo asegurando la satisfacción del cliente.


Las habilidades que debe desarrollar el estudiante de LHT están relacionadas con:
1. Administración de empresas turísticas:
* Optimizar el servicio y recursos del área de alimentación y bebidas.
* Asegurar la calidad del servicio y optimización de recursos de la división cuartos.
* Administrar y desarrollar recursos humanos.
* Conocer la implementación e importancia del concepto del concepto de
eco-hotelería y eco-turismo.
* Administrar el área de mantenimiento y aspectos técnicos de las instalaciones.
* Administrar las operaciones para la optimización de procesos, minimizados costos
y asegurando la calidad del servicio.
2. Calidad en servicios:
* Implementar sistemas de calidad en servicios orientados al cliente.
* Diseñar sistemas eficientes en la entrega de servicios.
* Detectar le área crítica de operación y servicio al cliente.
* Detectar las necesidades específicas de los clientes en cada departamento de la
organización.
* Evaluar el grado de satisfacción del cliente y diseñar estrategias para el
mejoramiento continuo.
3 Administración de mercadotecnia:
* Analizar e identificar las necesidades de los consumidores.
* Diseñar estrategias comerciales en la organización.
* Llevar a cabo la planeación operativa de la función comercial.
* Formular estrategias competitivas.
4 Finanzas:
* Determinar las fuentes de capital y financiamiento para la organización.
* Evaluar la asignación de recursos en la empresa.
* Medir la rentabilidad de las actividades financieras.
* Decidir la distribución de beneficios o utilidades.
* Evaluar la rentabilidad total en la empresa.

Ley De Formato Del Empleo..*

Productividad y Competividad Laboral
*TUO del D. Leg. 728 - Ley de Productividad y Competitividad Laboral
*DS N° 003-97 (27.03.1997).  

*Reglamento del TUO de la Ley de Productividad y Competitividad Laboral
*D.S. N° 001-96-TR (26.01.1996) 
Intermediación Laboral
*Ley que regula la actividad de las empresas especiales de servicios y de las cooperativas de trabajadores
*Ley N° 27626 (09.01.2002) - Ley de intermediación.  
*Establecen disposiciones para la aplicación de las leyes N ºs. 27626 y 27696, que regulan la actividad de las empresas especiales de servicios y de las cooperativas de trabajadores
Tercerización
*Ley que regula los servicios de tercerización.
*Ley Nº 29245
*Decreto Legislativo Nº 1038 (25.06.2008) 
*Aprueban el reglamento de la Ley Nª 29245 y del Decreto Legislativo Nº 1038 , que regulan los servicios de tercerización.

Mi Actividad Laboral**

LA HOTELERIA es una rama del turismo, que brinda el servicio del alojamiento al turista. Este puede tener diversas clasificaciones, según el confort y el lugar donde se encuentren. Cada instalación hotelera tiene sus propias cualidades. La hoteleria es muy importante dentro del mundo turístico, ya que brinda la estadía del turista en el viaje.
Los establecimientos hoteleros se dividen en:
*Hoteles: establecimientos que, ofreciendo alojamiento con o sin comedor y otros servicios complementarios, ocupan la totalidad de uno o varios edificios (o una parte independizada de ellos) constituyendo sus dependencias todo un homogéneo con accesos, escaleras y ascensores de uso exclusivo y que reúna los requisitos técnicos mínimos para cada categoría. Se clasifican en 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas.
Pensiones: establecimientos que, ofreciendo alojamiento con o sin comedor y otros servicios complementarios, tienen una estructura y características que les impide alcanzar los requisitos y condiciones exigidas en los hoteles. Se clasifican en 1,2 y 3 estrellas.
*Otros establecimientos destinados al alojamiento turístico son:
Apartamentos turísticos: son bloques de apartamentos, casas, bungalows y demás edificaciones similares que, disponiendo de las necesarias instalaciones y servicios. Se clasifican por categorías en 1, 2, 3 y 4 llaves.
Ciudades de vacaciones: son que debido a su situación física, instalaciones y servicios, permiten al usuario la vida al aire libre, el contacto con la naturaleza y la práctica del deporte en espacios abiertos, facilitándole hospedaje mediante contraprestación económica. Se clasifican en 1, 2 y 3 estrellas.

*Campings: el camping es un terreno debidamente delimitado, dotado y acondicionado para la ocupación temporal por personas que pretendan hacer vida al aire libre con fines vacacionales o de ocio y que pasen las noches en tiendas de campaña (acampada), remolques, caravanas u otros elementos similares fácilmente transportables. Sus instalaciones pueden tener carácter de residencia permanente desde el punto de vista constructivo aunque la Administración puede autorizar construcciones fijas si son destinadas a alojamiento temporal, siempre y cuando se encuentren instalaciones independientes y no superen el 25% de las plazas total del camping.

*Se clasifican en: lujo, 1ª, 2ª y 3ª categoría.
*Establecimientos de turismo rural: edificaciones ubicadas en el medio rural que, reuniendo características rurales de construcción, antigüedad y tipicidad y desarrollando o no actividades agropecuarias, prestan servicios de alojamiento turístico mediante contraprestación económica.
*Viviendas Vacacionales: unidades de alojamiento aisladas en apartamentos, bungalows, viviendas uniformes y en general cualquier vivienda ofrecida por motivos vacacionales mediante contraprestación económica. En todo caso se referirá al alojamiento del piso completo, pero nunca por habitaciones.
*Balnearios: empresas de Aguas Termales, minerales, de manantial, así como los centros de talasoterapia, siempre y cuando dispongan de instalaciones turísticas complementarias.

Medios Para Conseguir Un Empleo

Para encontrar trabajo es necesario dedicarle tiempo y hacerlo de manera profesional y proactiva, ya sea si deseas mejorar tu empleo, si no cuentas con uno actualmente o si estas buscando un trabajo para emplearte por primera vez.

Antes que cualquier otra cosa, mantén una actitud positiva, tú puedes encontrar el empleo que deseas si aprendes a ofrecer tus capacidades, habilidades y experiencia asertivamente a través de canales eficientes; acelera tu encuentro con un mejor empleo.

•  Establece el objetivo que deseas lograr
• ¿Qué es lo que buscan las organizaciones?
• Crea un currículo asertivo

•  Coloca tu CV a un mayor nivel, dale alto impacto
•  Utiliza todos los medios para encontrarlo

• Transmite confianza, seguridad y empatía en tus entrevistas
• Realiza entrevistas de alto impacto con reclutadores o entrevistadores
•  Prepara argumentos y mejores respuestas a preguntas difíciles
• ¿Qué procede después de la entrevista?
• Los detalles de tu encuentro con un mejor empleo

Importancia Del Empleo*



 el empleo trae consiguo una serie de bebeficios en los que principalmente, se ve inmiscuido el consumo interno, el consumo interno provoca una mayor nivel de circulacion de dinero se demanda mas dinero para transacciones, si existe una favorable tasa de interes igualmente el dinero por especulacion se reduce , y se mantendra una tasa natural de dinero que se tiene para futuras transacciones... las personas con empleo, pueden mantener sus ahorros, ahorros que para el futuro son muy beneficiosos, el empleo hace que fluya de major y mayor manera la economia interrna. igualmente los ingresos mundiales que surgen por un paias con bases estables de empleo en el mundo(claro que con una pequeña tasa de desempleo natural que existe en cada pais)

El Empleo

La palabra empleo tiene dos grandes significados. Por un lado, hacer referencia a la acción y efecto de emplear. Este verbo significa ocupar a alguien (encargándole un negocio o puesto), gastar dinero en una compra o, simplemente, usar algo.Por otra parte, el término empleo se utiliza para nombrar una ocupación u oficio. En ese sentido, se lo suele utilizar como sinónimo de trabajo Durante miles de años, la forma predominante en la relación de las personas a través del trabajo fue la esclavitud. Se trataba de una relación de propiedad, donde el trabajador era un esclavo propiedad de su amo. El propietario podía utilizar al esclavo o venderlo por su sola voluntad y, por supuesto, apropiarse del fruto de su trabajo.En la actualidad, la forma de empleo dominante es el trabajo asalariado (en relación de dependencia). El empleado o trabajador establece un contrato con su empleador, en el que se fija el precio por el cual se venderá la fuerza de trabajo y las condiciones en que será prestado el trabajo. El precio del trabajo se conoce como salario o remuneración, y puede ser pagado en forma diaria (jornal), quincenal (quincena) o mensual (sueldo).

CTS

La *Compensacion por Tiempo de Servicios*, es un derecho laboral que les corresponde a los trabajadores del sector pirvado y publico. Los empleadores estan en la obligacion de depositar la CTS de sus trabajadores del primer semestre hasta el 15 de mayo y del segundo semestre hasta el 15 de noviembre de cada ano, en el calculo de la CTS, se comprende a la remuneracion Basica y remuneraciones variables, *el trabajador tiene derecho a disponer del 50% de su CTS por ser de libre disposicion*. *CONSULTAS*: *abogados_lab@yahoo.com*

SEGURO SOCIAL

Los beneficios de la seguridad social tienen carácter de integrales e irrenunciables. El Estado está obligado a conceder estos beneficios y no puede dejar librada la atención a los emprendimientos privados.

En otras palabras, el Estado debe promover el sistema de ayuda mutua obligatoria que ofrezca cobertura a los ciudadanos ante distintas situaciones, como la pérdida de la capacidad laboral o la imposibilidad de generar ingresos que permitan satisfacer sus necesidades básicas.

La función del seguro social es resguardar a las personas de los imprevistos del trabajo y de los eventos naturales como nacimientos, enfermedades, muerte u otros. Los beneficios pueden ser prestados directamente por el Estado o comprometiendo para esto a la sociedad en general.

SELECCION DE PERSONAL

Un dicho popular afirma que la selección es la elección del individuo adecuado
para el cargo adecuado. En un sentido más amplio, escoger entre los
candidatos reclutados los más adecuados, para ocupar los cargos existentes
en la empresa, tratando de mantener o aumentar la eficiencia y el desempeño
del personal, así como la eficacia de la organización. De esta manera, la selección busca solucionar dos problemas fundamentales:
a. Adecuación del hombre al cargo
b. Eficiencia del hombre en el cargo

Si todos los individuos fueran iguales y reunieran las mismas condiciones para
aprender y trabajar, la selección no sería necesaria, pero hay una enorme
gama de diferencias individuales físicas (estatura, peso, sexo, constitución,
fuerza, agudeza visual y auditiva, resistencia a la fatiga, etc.) y psicológicas
(temperamento, carácter, aptitud, inteligencia, capacidad intelectual, etc.) que
llevan a que las personas se comporten y perciban las situaciones de manera
diferente, y a que logren mayor o menor éxito en el desempeño de sus
funciones en la organización. Las personas difieren tanto en la capacidad para
aprender a realizar una tarea como en la ejecución de ella, una vez aprendida.
Calcular el tiempo de aprendizaje y el rendimiento en la ejecución es tarea de
la selección.

GESTION EMPRESARIAL

La definicion de gestion que podremos encontrar en cualquier libro o texto informativo acerca de esta herramienta de administración dice que básicamente la gestión se encarga de ejecutar todas aquellas órdenes planificadas por la administración, en este caso, de empresas.



Más específicamente, la definición de gestión nos indica que se trata de realización de diligencias enfocadas a la obtención de algún beneficio, tomando a las personas que trabajan en la compañía como recursos activos para el logro de los objetivos. Como bien hemos explicado a lo largo de este sitio, la gestión se divide en todas las áreas que comprenden a una empresa, ya que todos los departamentos que la administración tiene bajo su cargo, deben estar involucrados con la gestión empresarial

COSTOS*

El Costo o Coste es el gasto economico que representa la fabricacion de un producto o la prestacion de un servicio.

 Dicho en otras palabras, el costo es el esfuerzo economico (el pago de salarios, la compra de materiales, la fabricacion de un producto, la obtencion de fondos para la financiacion, la administracion de la empresa, etc.) que se debe realizar para lograr un objetivo operativo. Cuando no se alcanza el objetivo deseado, se dice que una empresa tiene perdidas.